Сокол Ирина Алексеевна Домашние заготовки круглый год

Имея под рукой такую книгу, ваша семья будет на весь год обеспечена вкусными консервированными разносолами. Вы узнаете как варить маринады различными способами; как делать соленья на любой вкус - острые и не очень; как сушить, солить и мариновать грибы; как в домашних условиях провести копчение продуктов; какими способами можно замораживать свежие фрукты и ягоды на зиму. По всей книге вас будут сопровождать кулинарные подсказки опытных хозяек.

Сокол Ирина Алексеевна Домашние заготовки без хлопот круглый год (+40 наклеек)

Благодаря книге вы сможете делать заготовки в любое время года - от маринованной черемши до апельсинового джема! Хрустящие огурчики, пикантные помидорчики, овощные закуски и салаты, ароматные джемы - просто пальчики оближешь! Максимально полезные домашние лакомства с минимальным количеством соли, сахара, уксуса Квашеные, моченые, соленые, маринованные овощи Джемы, варенье, цукаты, конфитюры, желе, пастила, компоты Салаты, приправы, аджики, икра, лечо, кетчупы Сушеные, вяленые, замороженные ягоды, зелень Заготовка мяса и сала Рецепты оригинальных блюд, котяорые можно приготовить из домашних заготовок. Полезный Бонус! 40 самоклеящихс этикеток для банок.

Сокол И. Домашние заготовки без хлопот круглый год (+ 40 наклеек)

Благодаря книге вы сможете делать заготовки в любое время года - от маринованной черемши до апельсинового джема! Хрустящие огурчики, пикантные помидорчики, овощные закуски и салаты, ароматные джемы - просто пальчики оближешь! .Максимально полезные домашние лакомства с минимальным количеством соли, сахара, уксуса .Квашеные, моченые, соленые, маринованные овощи .Джемы, варенье, цукаты, конфитюры, желе, пастила, компоты .Салаты, приправы, аджики, икра, лечо, кетчупы .Сушеные, вяленые, замороженные ягоды, зелень .Заготовка мяса и сала .Рецепты оригинальных блюд, которые можно приготовить из домашних заготовок. .Полезный Бонус! 35 самоклеящихся этикеток для банок. .

Сокол И. Домашние заготовки без хлопот круглый год (+ 40 наклеек)

Благодаря книге вы сможете делать заготовки в любое время года - от маринованной черемши до апельсинового джема! Хрустящие огурчики, пикантные помидорчики, овощные закуски и салаты, ароматные джемы - просто пальчики оближешь! .Максимально полезные домашние лакомства с минимальным количеством соли, сахара, уксуса .Квашеные, моченые, соленые, маринованные овощи .Джемы, варенье, цукаты, конфитюры, желе, пастила, компоты .Салаты, приправы, аджики, икра, лечо, кетчупы .Сушеные, вяленые, замороженные ягоды, зелень .Заготовка мяса и сала .Рецепты оригинальных блюд, которые можно приготовить из домашних заготовок. .Полезный Бонус! 35 самоклеящихся этикеток для банок. .

Сокол Ирина Алексеевна Алкогольная кулинария

Знаете ли вы, что при приготовлении различных блюд широко используются алкогольные напитки, придающие неповторимый вкус и аромат? Конечно, многие, наверное, слышали, что мясо для шашлыка можно замочить в сухом вине, что в крем для торта добавляют коньяк, что раков варят в пиве, а в уху вливают водку.., А еще? А еще, оказывается, с употреблением алкогольных напитков можно приготовить большое количество разнообразных блюд, и это совсем не сложно, только надо знать, как это сделать. И главное - при помощи этой книги смогут готовить даже мужчины, не очень уютно чувствующие себя наедине с кухонной плитой. Представьте себе реакцию любимой, когда на ее вопрос: "А куда подевалась бутылка вина из бара?" вы ей ответите: "Дорогая, я приготовил для тебя обед!"... Составитель: Сокол Ирина Алексеевна

Сокол Ирина Алексеевна Энциклопедия консервирования

Как правильно и вкусно законсервировать ягоды, фрукты и овощи? Какие блюда можно приготовить, используя домашнюю консервацию? Как сохранить не только дары лета, но и с их помощью здоровье, молодость, красоту? На все эти вопросы даст ответ "Энциклопедия консервирования".

Ганичкина Октябрина Алексеевна Домашние заготовки/желтая

Кутовая Ирина Вкусный погребок: домашние заготовки

В новой книге автора Ирины Кутовой собраны самые актуальные и необычные домашние заготовки для начинающих и опытных хозяек. Сушеные овощи, грибы и даже мясо -- все, что нужно для вкусного семейного обеда дома или на даче.Пикантные, с приятной кислинкой и неповторимым вкусом -- квашеные, соленые, маринованные овощи всегда кстати на любом столе.А настоящие сластены могут полакомиться приготовленными вареньем, джемом, повидлом, желе, мармеладом и цукатами из самых обычных фруктов и ягод.Кроме того, в каждом рецепте вы можете найти полезные советы.Обязательно воспользуйтесь ими.Прекрасного настроения, вкусных заготовок и полета фантазии!

Кутовая Ирина Вкусный погребок. Домашние заготовки

В своей новой книге автор собрала рецепты как для тех, кто уже умеет и любит консервировать, так и для тех, кто только хочет научиться, ведь сделанные с любовью, заготовки несут в себе особую энергетику тепла и заботы! Некоторые рецепты, возможно, покажутся вам знакомыми, потому что они передаются из уст в уста и из поколения в поколение, а другие - очень необычными, в русле современных тенденций, и от этого еще более интересными. Мы уверены, что рецепты из этой книги вдохновят вас на создание своих собственных!

Кутовая Ирина Вкусный погребок: домашние заготовки

В новой книге автора Ирины Кутовой собраны самые актуальные и необычные домашние заготовки для начинающих и опытных хозяек. Сушеные овощи, грибы и даже мясо -- все, что нужно для вкусного семейного обеда дома или на даче.Пикантные, с приятной кислинкой и неповторимым вкусом -- квашеные, соленые, маринованные овощи всегда кстати на любом столе.А настоящие сластены могут полакомиться приготовленными вареньем, джемом, повидлом, желе, мармеладом и цукатами из самых обычных фруктов и ягод.Кроме того, в каждом рецепте вы можете найти полезные советы.Обязательно воспользуйтесь ими.Прекрасного настроения, вкусных заготовок и полета фантазии!

Сокол Ирина Алексеевна Золотая книга домашнего консервирования

Обеспечьте своей семье "вкусную зимовку"! Лучшие способы консервирования. Замораживание. Квашенье, засолка, мочение. Сушка и вяление. Сухой посол. Стерилизация и пастеризация. Маринование. Джемы, варенье. Цукаты. Желе. Мармелад. Соусы, приправы, кетчупы. Копчение мяса. Вина, ликеры, настойки и наливки. Как использовать хвостики, семечки, косточки и плодово-ягодные выжимки.

Ройтенберг Ирина Геннадьевна Домашние заготовки. Большая энциклопедия

Домашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости - и как нельзя кстати оказывается баночка с салатом из сочной хрустящей капусты с перчиком и укропом, захворал кто-то из близких - и лучшим лекарством для него становится душистое малиновое варенье, детям захотелось сладкого - и вот на столе появляются вишневый компот и апельсиновое желе... В книгу вошли как традиционные, проверенные временем, так и новые оригинальные рецепты заготовок из овощей, фруктов и ягод, а также данные об их лечебных свойствах. Вы найдете исчерпывающую информацию о различных способах консервирования овощей, приготовления из них всевозможных салатов, закусок, приправ и соусов, рецепты заготовок из фруктов и ягод - компотов, варенья, джемов, мармелада, повидла, - а также десертных заготовок-цукатов и конфет.

Домашние заготовки на весь год 2006

Отрывной календарь.

Черясова Ирина Александровна, Бебнева Юлия Владимировна Домашние заготовки

Как приятно подать на праздничный стол домашнюю заготовку с хрустящими маринованными огурчиками, помидорами, тыквой или репкой! Или же разморозить ягоды и приготовить восхитительный пирог. Или сварить супчик из сушёных грибов и накормить им своих домочадцев. С помощью этой книги вы узнаете множество полезных рецептов консервирования и хранения ягод, фруктов, грибов, рыбы и мяса.

Кукла Снегурочка.

Снегурочка Производство: Китай|Состав: Винил, текстиль|Размер:46 x 18 x 10 cм

Светильник садовый Птицы у цветка

Светильник садовый "Птицы у цветка" Производство: Китай|Состав: полистоун (искусственный камень)|Размер: H=38 см